Venerdì DAY
ELECTROLUX TASTE THEATRE
In collaborazione con: A tavola con lo Chef
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VENERDI' DAY |
PRESENTANO |
TEMA |
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12.40 - 13.10 |
Matteo Torretta, Grand Visconti Palace Milano |
Risotto affumicato con zafferano e coda alla vaccinara |
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13.30 - 14.00 |
Scuola di Cucina "A tavola con lo Chef" Antonio Sciullo |
Spalla di agnello ripiena di broccoletti, mortadella e castagne |
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14.20 - 14.50 |
Anthony Genovese - Il pagliaccio |
Faraona, scamorza affumicata e soffice di mais |
ELECTROLUX COOKERY SCHOOL WITH SALE&PEPE
In collaborazione con: Congusto
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VENERDI' DAY |
PRESENTANO |
TEMA |
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12.40 - 13.10 |
Formaggi dalla Svizzera |
Degustazione Formaggi Switzerland Cheese con Birre |
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13.30 - 14.00 |
Sale&Pepe |
Le tapenade per appetizer golosi |
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14.20 - 14.50 |
Sale&Pepe e Electrolux |
Dolcezza leggera al cucchiaio |
In Cucina con…Crodino with Italian Genius Academy
In collaborazione con: Italian Genius Academy
| Venerdì DAY 12.00 - 15.30 |
IN CUCINA CON... |
TEMA |
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12.00 - 12.30 |
In cucina con...Leiweb |
2 utenti della "ricetta del cuore"presenteranno la loro ricetta |
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13.20 - 13.50 |
In cucina con 2Spaghi , Valentino Salvi, Ristorante Salvi a S.Lorenzo (Roma) |
"Impressioni di Settembre" e "Pasta alla Checca" |
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14.10 - 14.40 |
In Cucina con IGA, Food Design, Ivana Mottola & IGA Students |
Istallazione Beautyfood (Biutifud) “Il cibo che vorrei”. Performance e degustazione esperienziale, assaggi di soluzioni saporose attraverso spruzzi e cannucce trasparenti. |
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14.50 - 15.20 |
Electrolux Chef Academy |
Sviluppati per i professionisti,ora adattati per te |



