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Chef e Menu

Gli Chef

Giunto alla sua settima edizione, si conferma l’evento che più di ogni altro celebra l’alta cucina della Capitale e i suoi protagonisti: «una grande festa dove gourmet e amanti della buona cucina siedono alla stessa tavola per condividere la loro passione per il cibo».

18 cucine si sfideranno ai fornelli per conquistare i vostri palati attraverso 4 portate di alta cucina che racconteranno l'evoluzione del gusto dei nostri chef protagonisti.

 

I Menu

Scopri tutti i menu di questa 7° edizione di Taste of Roma 2018!

Partendo dal concetto di “evoluzione del gusto” che caratterizza a tutti gli effetti la storia e l’identità italiana, a Taste of Roma 2018 vorremmo scoprire quale opera artistica italiana ispira maggiormente la cucina dei nostri chef protagonisti. Di conseguenza abbiamo chiesto loro di riprodurre il piatto che più rappresenta la loro evoluzione culinaria: il loro #piattodautore

#staytuned

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