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Trimani

Esperienza e passione, competenza e curiosità: queste sono le parole chiave che ispirano i Trimani nel loro lavoro che proietta l’attività iniziata nel 1821 nel terzo millennio. Conoscere e saper proporre sempre il vino giusto è la specialità della casa da anni, trasmettere l’entusiasmo per una nuova cantina e per la nuova annata di un’azienda già conosciuta è la figura dell’opera di Carla, Francesco, Giovanni e Paolo, i 4 fratelli che rinnovano la tradizione familiare nell’era dei social network.

A Roma, nel negozio di Via Goito e nell’enoteca di Via Cernaia, troverai le bottiglie e le proposte che rappresentano il meglio della produzione secondo il giudizio e l’interpretazione di 4: un’accurata selezione che offre agli appassionati una visione originale sempre attenta alla qualità e al prezzo.

Trimani è partner dei festival del gusto italiano dal 2012 e prepara la carta in tutte le edizioni di vini seguendo le ricette degli chef e facendo abbinamenti con i vini della regione ospite oltre a organizzare presentazioni e degustazioni in linea con lo spirito di Tasteof , informale e spensierato ma sempre attento al valore e alla qualità della proposta. Segui Trimani sui principali social network e vieni a incontrarli al prossimo Italian Taste Festival o nel loro ufficio di Roma!

Taste of Roma 2018: Wine List by Trimani

Spumeggianti – calice- bottiglia

  • Cantina della Volta Brut Rosso Lambrusco MC 2016  € 5 € 18
  • Cantina della Volta Brut Rosso Lambrusco MC 2016  € 5  € 18
  • Marsuret Valdobbiadene Prosecco docg Brut 2017  € 5  € 18
  • Carpineti Kius Spumante Brut Metodo classico 2015 Bio  € 6  € 24
  • Silvano Follador Prosecco Nature Valdobbiadene docg 2017  €  7  € 28
  • Gatti Brut Franciacorta docg – Fivi  € 7  € 28
  • Gatti Nature Franciacorta docg – Fivi   € 8 € 32
  • Murgo Spumante Extra Brut Metodo Classico 2010  € 9  € 36
  • Franciacorta docg Corte Fusia Saten – Fivi   € 10  € 40
  • Piper Heidsieck Champagne Essentiel  € 11  € 44
  • Piper Heidsieck Champagne Rosé Sauvage  € 12  € 48
  • Piper Heidsieck Champagne Vintage 2008   € 14   €  56
  • Piper Heidsieck Champagne Cuvée Rare 2002          € 199

Cristallini

Cristallini Profumati

  • Ca’ Rossa Merica Arneis Roero docg 2017 – Fivi  € 4  € 15
  • Terraviva Ekwo Pecorino Abruzzo doc 2017  Bio € 5  € 18
  • Bolzano Gewurztraminer Alto Adige doc 2017  € 5  € 18
  • Riserva della Cascina Gallieno Lazio igt 2017 – Fivi  € 5   € 18
  • Fattoria di Fiorano Fioranello Malvasia Lazio igt 2016  € 6  €  24
  • Burklin-Wolf Deidesheimer Riesling 2017 Bio  € 8  € 32

Cristallini Freschi

  • Casale Certosa Convenio Grechetto Lazio igt 2017 – Fivi   € 4  €15
  • L’Avventura Saxa Passerina del Frusinate igt 2017   € 5  € 18
  • Trebotti Incanthus Grechetto Tuscia dop 2017 – Fivi   € 5  € 15
  • Ancilla Lugana Rose Blanche Lugana doc 2017 – Fivi   € 5  € 18
  • De Sanctis Abelos Frascati  superiore docg 2017 Bio – Fivi   € 5  € 18
  • Palazzo Tronconi Fatìa Frusinate igt 2016   € 5  € 18
  • Maffini Kratos Fiano Cilento dop 2017 Bio – Fivi   € 6  € 24
  • Colacicchi Stradabianca Lazio igt 2015 – Fivi  € 6   € 24
  • Mottura Poggio della Costa Grechetto Civitella igt 2017 Bio – Fivi   € 6  € 24
  • Colutta Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli doc 2015   € 6  € 24
  • La Colombera Timorasso Derthona Colli Tortonesi doc 2016 – Fivi  € 7  € 28
  • Redde Petit Fume Pouilly Fumé 2016 € 7  € 28
  • Rudi Pichler Smaragd Terrassen Gruner Veltliner 2016  € 11   € 44

Cristallini Intensi

  • Merumalia Primo Frascati Superiore docg 2016 Bio  € 6  € 24
  • Abbia Nova San Giovanni Passerina del Frusinate igt 2017 – Fivi  €  7  €  28
  • Carlo Noro Costafredda Passerina del Frusinate igt 2016   € 7  € 28
  • La Visciola Donna Rosa Passerina del Frusinate igt 2016 – Fivi   € 7  € 28
  • Abbona Cinerino Viognier Langhe doc 2017  € 8  € 32
  • Bertagna Hautes Cotes de Nuits Chardonnay 2016  € 8  € 32
  • Omina Romana Chardonnay Lazio bianco igt 2016  € 9  € 36
  • Curtaz Gamma Etna bianco doc 2016  € 10  €  40
  • Colacicchi Collepero Lazio igt 2015 – Fivi  € 11  € 44

Colorati

Colorati Fragranti

  • Ca’ Nova Vespolina Colline Novaresi doc 2016 € 4  € 15
  • I Botri di Ghiaccioforte Sangiovese di Toscana igt 2016  € 5  € 18
  • Albino Rocca Dolcetto d’Alba doc 2017  € 5  € 18
  • Ciolli Silene Cesanese di Olevano Romano doc 2016 – Fivi  € 5  € 18
  • Vigne San Pietro Corderosa Bardolino Chiaretto doc 2017- Fivi  € 5  € 18
  • Colacicchi Schiaffo Lazio igt 2015 – Fivi   € 6  € 24
  • Ka Mancinè Beragna Rossese di Dolceacqua doc 2017  € 6  € 24
  • Curtaz Ananke Nero d’Avola Sicilia doc 2017  € 7  € 28
  • Foillard Classique Morgon 2016   € 8  € 32
  • Ch. La Verrerie Rosè Luberon aop 2017  € 8  € 32

Colorati Avvolgenti

  • Tiberio Montepulciano d’Abruzzo doc 2016  € 5  € 18
  • Maffini Kleos Aglianico Paestum igt 2015 – Fivi   € 5  € 18
  • Luca Sbardella Cesanese del Piglio superiore docg 2016  € 6  € 18
  • Castello Tricerchi Rosso di Montalcino doc 2016  € 6  € 18
  • Palazzo Prossedi Colle della Corte Lazio igt 2013 – Fivi  € 6  € 18
  • Tenuta di Fiorano Fioranello Lazio Rosso igt 2016  € 6  € 18
  • Abbona Bricco Barone Nebbiolo d’Alba doc 2016  € 6  € 24
  • Cubi Arusnatico Ripasso Valpolicella Classico Sup. doc 2015 Bio – Fivi  € 6  € 24
  • Colacicchi Tufano Cesanese Lazio igt 2015 – Fivi   € 7  € 28
  • Domaine du Pelican Trois Cepages Arbois 2014  € 12  € 48

Colorati Profondi

  • Colacicchi Romagnano Lazio igt 2014 – Fivi   € 10  € 39
  • De Fermo Prologo Montepulciano d’Abruzzo doc 2015 – Fivi  € 10  € 39
  • Montisci Barrosu Cannonau Sardegna doc 2016 – Fivi  € 11  € 44
  • Albino Rocca Cottà Barbaresco docg 2015  € 12  € 48
  • Ghizzano Nambrot Costa Toscana igt 2015 Bio – Fivi  € 12  €   48
  • Dirupi Vigna Riserva Valtellina Superiore docg 2013 – Fivi  € 14  € 56
  • Pietroso Villa Montosoli Toscana igt 2013 – Fivi   € 18  € 69
  • Le Potazzine Brunello di Montalcino docg 2012  € 18  € 69

Zuccherini

  • Ca’ d’Gal Sant’Ilario Moscato d’Asti docg 2016  € 6  € 24
  • Pacchiarotti Butunì Aleatico Lazio igt 2017 cl. 50 – Fivi  € 7  € 21
  • Colosi Nurah Malvasia delle Lipari doc 2013 cl. 50   € 8  € 24
  • Cigliano Vin Santo Chianti Classico doc 2008 cl. 50 – Fivi  € 12  € 36

 

*in grassetto i vini in abbinamento ai nostri #piattidautore

 

More info on: www.trimani.com

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